La plus belle preuve d'amour pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? Réhabiliter les légumes au délit de salle forme, les laissés-pour-compte du calibrage alimentaire, qui pourtant auraient
à être appréciés tout autant que les autres !
L'initiative a été lancée par l'Intermarché de Provins en Seine-et-Marne ce mois-ci et le tapis rouge leur a été déroulé. Ils bénéficient ainsi d'un traitement de faveur avec un corner dédié
et un coût est inférieur à ceux classiquement présentés.
Cette action, tant économique qu'éthique, a valeur de sursaut face à un gaspillage à tout crin. Pourvu qu'elle fasse d'autres petits moches et goûteux pour frapper notre conscience !
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