mardi 9 juillet 2013

Yuzu Saga ! - 1/2

"Snack de Yuzu"

En octobre 2011, je vous parlais déjà du Yuzu, un agrume dont la saveur particulière aromatise de nombreux produits japonais.
Autres variantes sucrées, cette fois-ci en provenance de Kyoto la raffinée qui elle aussi se met à l'heure de l'hyper-spécialisation : d'élégantes boulettes -très tendance aussi- à base de riz soufflé et de beignets très aériens.


Totemo oishii !

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