J'Innov'Box, tu Innov'Box...

"Innovation régionale en Nord Pas-de-Calais"

Toujours dans la veine des Start & Plug - cf. post du 15.03- , les régions affichent leur volonté d'aider les créateurs d'entreprises innovantes.

Avec la"Jinnov Box", le Pas-de-Calais lance, ce mois-ci, son 1er appel à projets sur la thématique des matériaux et nouveaux usages. D'autres suivront : commerce du futur, santé-nutrition-alimentation...

Pour un accompagnement en 2 étapes : de l'idée au projet et du projet à sa finalisation sur une période de 3 à 30 jours, faites www.jinnovbox.com

Rosières : place à la créativité

"Communication alléchante"

En plein nettoyage de printemps, j'ai retrouvé d'appétissantes publicités Rosières
datant des années 2000-2005. Le savoir-faire de la marque n'étant plus à démontrer, la place est donné à l'imaginaire culinaire avec une progression tout en humour.

Mmm, ça donne faim et ça tombe bien car il est l'heure de déjeuner !

Marc Bretillot se livre

"Design partageur"

Instantanés d'un rendez-vous festif que j'ai eu à partager mardi dernier avec la bande à Brétillot. Marc de son prénom, designer-explorateur du/des sens, pionnier du design culinaire professant, entre autres, à l'ESAD de Reims. Ce, pour fêter la parution de son premier livre regroupant ses expériences et itinéraires gourmands : Culinaire Design.



Un livre qui ne se prend pas au sérieux mais qui a toute la force d'un questionnement perpétuel autour du "comment faire à manger" de la production à l'ingestion. Pour ceux ont déjà participé aux évènements orchestrés par Marc Brétillot, vous feuilleterez ce livre comme un album de souvenirs !

Culinaire Design, Marc Brétillot aux Editions Alternatives.