jeudi 19 novembre 2009

Miam, du vin !

"Sweet, sweet wine"

En ce jour "du beaujolais bien de chez nous", voici une manière bien anglo-saxonne de déguster du vin. Ils ont l'habitude de consommer des glaces toute l'année et nous du jaja, alors pourquoi pas un sorbet sophistiqué au vin !

Depuis 2006, la société new-yorkaise Wine Cellar propose des sorbets de différents cépages allant du champagne au rosé et du pinot noir au saké.

Le produit est totalement naturel et à 5° d'alcool. Pas de quoi faire tourner les têtes -normal pour des buveurs de bières légères- mais l'association à de quoi séduire à la fois dans l'usage : en entremet, en dessert, en "cocktail topping"... et dans l'approche réseau. En effet, Wine Cellar est de par son profil mixte, présent chez les cavistes et dans les épiceries fines ne vendant pas forcément de l'alcool.

www.winecellarsorbets.com
You can find other brands accross the Channel at any supermarket".

Aucun commentaire: