vendredi 11 juillet 2014

Le goût du voyage !

"Le voyage du point de vue de la chips"

Qui n'aime pas la pomme de terre ? Sous la forme de copeaux ondulés ou non, rares ceux
qui ne craquent pas pour la chips.

Ci-dessous, des chips qui invitent à un tour du monde des papilles puisant leur inspiration
dans certains certains aliments emblématiques de Corée, Thaïlande, de la méditerranée
-avec un crabe au curry très interpellant-. Et pour nous, c'est la salade... Happy snacking !


vendredi 20 juin 2014

Futur en Seine : petits contes interactifs

"Se la raconter avec Lunii"

Mon coup de coeur de l'édition Futur en Seine 2014 : le projet de diplôme "Storii" de Maëlle Chassard/Strate College repéré l'année dernière et devenu réalité !

Storii, la radio interactive est devenu Lunii mais sa raison d'être demeure : permettre aux enfants de quatre à huit ans de créer leurs histoires et de se les faire raconter.

A la croisée de la bibliothèque d'histoires, de l'imaginaire combinatoire et du numérique Lunii propose à l'enfant de choisir un univers, un héros, une quête et un adversaire pour écouter
son histoire. De plus, son allure sobre de petit jouet en bois ajoute cette touche de poésie naturelle et d'ancrage nécessaire à l'enfance.

J'attends avec impatience le Lunii Store !


jeudi 12 juin 2014

Malebranche Kyoto - 2/2

"Green délicatesses"

Et voilà ! Les fameuses langues de chat/Cha No Ka de la pâtisserie Malebranche que je vous
ai citées lors de mon précédent post. Deux fins biscuits au thé vert matcha supérieur -Okoicha- enserrant une crème de chocolat blanc parfumée au même thé.

C'est beau. C'est craquant. C'est fondant. Une vraie caresse pour le palais !

lundi 9 juin 2014

Malebranche Kyoto - 1/2

"Délicatesses en bouche"

Livré en direct de Tokyo, un bento de délicieusetées créées par la pâtisserie japonaise Malebranche, réputée pour ses langues de chat au thé vert matcha.

Au goûter : fondant au thé vert matcha ; sablés légers au beurre-sésame-matcha-chocolat
et un duo de biscuits feuilletés sucrés caramélisés au sésame.

Du packaging au produit, on y retrouve tout le raffinement et la tradition japonaise. Enjoy !


jeudi 30 janvier 2014

Variations sésame

"Sésame goute-moi ça !"

Quand le sésame se met en tenue de smoking, cela donne des snacks chics de chocolat blanc parsemé de sésame noir et une version nippone du fameux nougat dur chinois en total look black and white. Mmmm !


lundi 20 janvier 2014

Retail Innovation : Se renouveller ou mourir

"Je t'aime, moi non plus"

Le Point de Vente du jour "Spécial Innovation" une enquête-dossier sur les facettes transversales de l'innovation, ses constats de développemen, ses aides ainsi que ses freins !

D'ailleurs, le titre du dossier sonne comme une alerte aux entreprises à revisiter leur direction stratégique pour aller dans le sens de l'innovation. Un mouvement permanent à la fois à l'écoute du marché tout en visant -pour certains- l'optimisation des process et la réduction des coûts internes.


mercredi 1 janvier 2014

Pétillance prestigieuse !

"Que coule le champagne !"

Florilège de vins de champagne prestigieux
pour débuter cette nouvelle année
que je vous souhaite pétillante d'innovations
et effervescente de créativité !